專業回收沙龍 (Salon) 香檳
白中白傳奇 · 誠信估價 · 全港最高價
您的珍藏，我們珍視。萬興商行專注於香檳區的璀璨明珠——沙龍香檳。我們以對極致工藝的敬意和市場最高標準，為您的沙龍香檳提供最專業、公道的估價與回收服務。
沙龍香檳：
勒梅斯尼爾（Le Mesnil）的極致風土
沙龍（Salon）香檳是獨一無二的傳奇。它不僅是史上第一款完全由霞多麗（Chardonnay）釀製的「白中白」（Blanc de Blancs）香檳，更堅持著「非凡年份，方有沙龍」的釀酒哲學。自1905年創立以來，一百多年間僅有四十多個年份得以面世。
所有葡萄均來自香檳區白丘（Côte des Blancs）特級村勒梅斯尼爾（Le Mesnil-sur-Oger）的單一地塊。獨特的白堊土壤賦予了香檳無與倫比的礦物感、複雜度和陳年潛力。每一瓶沙龍香檳都是對風土、年份和時間的最高禮讚，是全球收藏家夢寐以求的藝術品。
沙龍香檳經典年份展示
Salon 2008
世紀年份的巔峰
被譽為香檳區的世紀年份，2008年的沙龍展現了驚人的酸度、能量感和複雜性，充滿檸檬、白花和燧石氣息，陳年潛力無可估量。
Salon 2002
豐腴與力量的結合
一個溫暖而經典的年份。酒體豐滿，結構宏大，散發著烤麵包、杏仁和成熟柑橘的香氣，口感層次豐富，餘韻悠長。
Salon 1996
高酸度的傳奇
1996年份以其極高的酸度聞名，賦予了沙龍非凡的陳年能力。如今正值巔峰，展現出蜂蜜、菌菇和礦物的複雜風味，極為迷人。
Salon 2012
優雅的現代經典
2012年份被譽為現代經典，風格優雅而集中。充滿了白桃、柑橘皮和淡淡的煙燻氣息，結構精確，展現出巨大的潛力。
Salon 2007
迷人魅力的展現
一個較早熟的年份，2007年的沙龍充滿魅力。帶有成熟的黃色水果、奶油蛋捲和香料的芬芳，口感圓潤，現在飲用已非常美妙。
Salon 1997
精緻的成熟之美
經過歲月沉澱，1997年份展現出成熟的魅力。香氣複雜，帶有乾果、烤杏仁和一絲雪茄盒的味道，口感細膩，餘韻綿長。
Salon 沙龍香檳年份對照（自查表：收藏市場關注點）
Salon 幾乎只做 Blanc de Blancs，而且不是每年出酒，所以很多人問沙龍回收價時，最關心就是「年份評價」與「保存狀況」。下表先把常見年份的辨識與回收加分項整理好。
| 年份/版本 | 怎樣辨識 | 市場需求/稀有度 | 回收加分項（建議） |
|---|---|---|---|
| Salon 2008 | 酒標年份 2008；外盒年份標示 | 熱門年份之一，需求高 | 原盒/內襯、酒標乾淨、封口與水位漂亮 |
| Salon 2002 | 酒標年份 2002 | 口碑穩定，收藏/送禮常見 | 原盒、保存良好、避免酒標霉點 |
| Salon 1996 | 酒標年份 1996 | 老年份、較稀有；重視品相與來源 | 封口/水位極關鍵；附件完整度加分 |
| Salon 2012 | 酒標年份 2012 | 較新年份，需求穩定 | 盒況良好、年份清晰、封口完整 |
| Salon 2007 / 1997 等 | 以酒標年份辨識 | 視年份與市場行情而定 | 原盒、酒標完整、避免受潮 |
備註：表格為「快速自查」與「估價邏輯」示意，實際回收報價會按即時市場、版本稀有度、保存狀況與附件完整度綜合評估。
延伸閱讀：想比較其他頂級香檳回收，可參考 唐培里儂（Dom Pérignon）回收、庫克（Krug）回收、黑桃A（Armand de Brignac）回收；我們同樣提供香港／澳門上門估價與安全交易。
決定您沙龍香檳價值的關鍵因素
年份 (Vintage)
傳奇年份如2008, 1996, 1982, 1971等，因其卓越品質和稀有性而備受追捧，價值極高。
保存狀況 (Condition)
水位(Ullage)、酒標潔淨度、錫箔帽和鐵絲網的完好性，是評估頂級香檳價值的核心指標。
來源與包裝 (Provenance)
清晰的來源記錄以及是否帶有原裝禮盒(Gift Box)或木箱(Case)，能極大提升其收藏價值和真確性。
市場需求 (Market Demand)
沙龍香檳產量極低，全球一瓶難求。我們會依據最新國際拍賣行情，為您提供最即時、公道的報價。
沙龍回收估價要點表（香港／澳門快速自查：年份+品相）
沙龍香檳的估價邏輯相對直接：年份評價是「起點」，封口水位與酒標/外盒品相決定能否接近高位。想查Salon回收價錢，先用下表自查會更快。
| 估價項目 | 您可以怎樣快速查看 | 對回收價影響 |
|---|---|---|
| 年份（Vintage） | 酒標年份、外盒年份 | 年份評價影響「天花板」，熱門年份更容易有溢價 |
| 封口與酒液水位 | 鋁膜是否緊、是否滲漏；側面看水位 | 水位/封口越完整越好，是香檳估價硬指標 |
| 酒標品相 | 是否霉點、破損、褪色 | 沙龍收藏很吃酒標乾淨度，影響明顯 |
| 原裝盒/附件 | 外盒、內襯、卡片（如有） | 同款有盒/缺盒差異可觀；收藏級更看重完整度 |
| 保存條件 | 是否受熱受光、是否長期潮濕 | 保存不當會加速老化與酒標霉變，拉低報價 |
| 是否空瓶 | 瓶身/酒標完整、瓶口狀況、是否有盒 | 我們亦做Salon空瓶回收；空瓶更看重外觀與展示價值 |
備註：表格為「快速自查」與「估價邏輯」示意，實際回收報價會按即時市場、版本稀有度、保存狀況與附件完整度綜合評估。
沙龍香檳回收流程
提交照片建議清單（Salon 回收快速報價用）
Salon 主要看年份與品相。建議一次拍齊以下角度，能更快得到接近實物報價的區間。
| 建議拍攝照片 | 內容重點 | 為什麼重要 |
|---|---|---|
| 正面/背面全照 | 年份、酒標完整度 | 快速確認年份與品相 |
| 封口近照 | 鋁膜是否完整、是否鬆動 | 判斷封口狀態與滲漏風險 |
| 側面水位照 | 清楚拍到酒液位置 | 水位是香檳估價硬指標 |
| 瓶底刻印/噴碼 | 底部碼（如可見） | 輔助核對版本與真偽細節 |
| 原裝盒/附件 | 外盒年份、內襯、卡片（如有） | 完整度越高越容易接近收藏級報價 |
| 空瓶（如適用） | 瓶口、酒標、外觀完整度 | 空瓶回收更看重外觀與裝飾價值 |
聯繫我們
WhatsApp或電話聯繫，告知年份、數量和基本狀況。
提供照片
拍攝酒瓶正面、錫箔帽頂部及水位照片，獲取初步報價。
專家鑑定
預約免費上門或親臨，由我們的香檳專家進行實物鑑定。
確認最終報價
根據實物狀況，提供精準、有競爭力的最終回收價。
安全收款
您同意報價後，我們即時以現金或轉賬方式付款，安全保密。
珍釀收藏與保養知識
如何妥善保存您的沙龍香檳？
正確的儲存是確保沙龍香檳品質和價值的首要條件。不佳的儲存環境會導致香檳失壓、變質，嚴重影響其回收價值。
恆溫恆濕
理想溫度為10-13°C，濕度保持在70-85%。避免溫度劇烈波動。
避光避震
遠離陽光直射和任何震動源，香檳對光線尤其敏感。
水平放置
確保酒液與軟木塞接觸，保持其濕潤，防止氣泡流失。
通風無異味
存放環境需通風良好，且無任何強烈氣味，以免影響香檳風味。
Salon 保存與品相維護（白中白香檳特別注意）
白中白（Blanc de Blancs）對保存條件更敏感。避免幾個常見踩雷，能把沙龍的回收價維持在更好位置。
| 情境 | 建議做法 | 注意事項 | 對回收價影響 |
|---|---|---|---|
| 家中短期待售 | 直立、陰涼避光（約10–12°C） | 避免靠近窗邊、廚房熱源 | 減少溫差對封口與水位的影響 |
| 潮濕環境收藏 | 加放乾燥劑並保持通風 | 不要讓酒標直接接觸潮濕內襯 | 酒標霉點會明顯拉低收藏觀感與報價 |
| 交收前整理 | 只做輕微除塵；保持原狀 | 不要用酒精/濕布擦酒標 | 過度清潔可能造成掉色/破損 |
| 空瓶展示 | 保留酒標、避免強光曝曬 | 避免黏貼二次裝飾物 | 外觀越原汁原味越受歡迎 |
常見品相問題與處理建議（先自查，再WhatsApp）
如果出現酒標小霉點或外盒壓痕，通常仍可回收。先看下表，避免不小心把小問題變成大損傷。
| 狀況 | 常見原因 | 您可先做什麼 | 我們如何評估 |
|---|---|---|---|
| 酒標霉點 | 長期潮濕/通風差 | 保持乾燥，避免直接擦拭酒標 | 按面積與位置分級，重點看可讀性與美觀 |
| 外盒折角/壓痕 | 堆疊擠壓 | 保留原狀，不貼膠帶修補 | 收藏級外盒瑕疵會拉低溢價幅度 |
| 封口微鬆 | 溫差收縮 | 先拍清楚封口 | 是否滲漏與水位才是關鍵 |
| 水位偏低 | 保存過熱或時間過久揮發 | 拍清楚水位 | 水位偏低會顯著影響報價 |
| 酒標褪色 | 日照/強光 | 移至避光處保存 | 褪色屬不可逆，會影響收藏觀感 |